Ο πακιστανικός λαός - οι πολιτισμοί σε όλο τον κόσμο

Περιγραφή

Οι Πακιστανοί είναι ως επί το πλείστον πολίτες του σύγχρονου έθνους του Πακιστάν. Βρίσκεται στη Νότια Ασία, το Πακιστάν συνορεύει με την Ινδία προς τα ανατολικά, το Αφγανιστάν προς τα δυτικά, τον Κόλπο του Ομάν και την Αραβική Θάλασσα (ή Περσική Θάλασσα) προς νότο, το Ιράν προς τα νοτιοδυτικά και την Κίνα στα βορειοανατολικά. Το Πακιστάν αποτελείται από πολλαπλές εθνοτικές ομάδες και είναι επίσης γλωσσικά πολύ διαφορετικό. Με πληθυσμό άνω των 199 εκατομμυρίων, το Πακιστάν έχει έναν από τους ταχύτερα αναπτυσσόμενους πληθυσμούς στον κόσμο. Ο πληθυσμός του Πακιστάν περιλαμβάνεται σε μεγάλο βαθμό από εκείνους που εντοπίζουν τις καταγωγές τους στις ινδο-αρριές ομάδες ανθρώπων. Οι ινδοαρινοί είναι ένα σύνολο αιθανολογικώς διαφορετικών ομάδων ινδοευρωπαϊκών λαών, οι οποίοι με τη σειρά τους μιλούν ινδο-αρριακές γλώσσες. Οι περισσότερες από τις Ινδο-Αριές γλώσσες είναι ιθαγενείς στη Νότια Ασία, μεταξύ των οποίων Ουρντού, Πουντζάμπι, Πάστο και Σαραΐκι ομιλούνται ευρύτερα στη χώρα. Το Punjabis (45%), οι Pashtuns (15%) και η Sindhi (14%) αποτελούν τις μεγαλύτερες εθνοτικές ομάδες στη χώρα. Οι μειονοτικές εθνοτικές ομάδες συμπεριλαμβάνουν τους ανθρώπους της Χαζάρα (οι οποίοι εντοπίζουν τις καταγωγές τους στο γειτονικό Αφγανιστάν), τους λαούς Pamiri (αρχικά από το Τατζικιστάν και τον Baltis) (εθνική ομάδα θιβετιανής καταγωγής). Το Ισλάμ είναι η επίσημη θρησκεία της χώρας, καθώς το 96% του πληθυσμού του Πακιστάν είναι υποστηρικτές στις διδασκαλίες του.

Αρχιτεκτονική

Η αρχιτεκτονική του Πακιστάν εντοπίζει τις ρίζες της στους παλαιότερους πολιτισμούς της κοιλάδας του Ινδού, που χρονολογούνται από το 7.500 π.Χ. Οι Πολιτισμοί της κοιλάδας του Indus επεκτάθηκαν για να συμπεριλάβουν τη γειτονική Ινδία και τμήματα του Αφγανιστάν. Θεωρείται ότι είναι από τα παλαιότερα του κόσμου, οι πολιτισμοί του Indus Valley είναι σήμερα γνωστοί ως πρόδρομοι που καινοτομούσαν αυτό που θα γινόταν σύγχρονα συστήματα αποστράγγισης και υγιεινής. Ο 1ος αιώνας μ.Χ. σημείωσε αύξηση του ελληνο-βουδιστικού στυλ αρχιτεκτονικής, με τα αρχαιολογικά ερείπια του συγκροτήματος Takht-i-Bahi να παραμένουν το πιο αξιοσημείωτο παράδειγμα αυτής της περιόδου. Η άφιξη της αυτοκρατορίας Mughal στον 8ο αιώνα μ.Χ. σημείωσε μεγάλη αύξηση στις ισλαμικές επιρροές στην πακιστανική αρχιτεκτονική. Μερικά παραδείγματα της περιόδου περιλαμβάνουν τον τάφο του Shah Rukn-i-Alam (χτισμένο το 1320) και το Τζαμί Badhshahi (χτισμένο το 1673). Η βρετανική κυριαρχία στη χώρα είδε τις κατασκευές αξιόλογων κτιρίων όπως το Frere Palace (που βρίσκεται στο Καράτσι, χτισμένο στη δεκαετία του 1860) και το παλάτι Mohatta (που βρίσκεται στο Καράτσι, ολοκληρώθηκε το 1927). Αφού το Πακιστάν απέκτησε την ανεξαρτησία του από τους Βρετανούς το 1947, προσπάθησε να παρουσιάσει τη νέα του ταυτότητα στο σπίτι, μέσω αρχιτεκτονικής έκφρασης. Τα αξιοσημείωτα παραδείγματα αυτής της περιόδου είναι το Τζαμί Φαϊζάλ (που βρίσκεται στο Ισλαμαμπάντ, που ιδρύθηκε το 1987), το Μινάρ-ε-Πακιστάν (κυριολεκτικά ο "Πύργος του Πακιστάν", που χτίστηκε το 1968 στη Λαχόρη), και το Mazar-e-Quaid (που βρίσκεται στο Καράτσι, που ιδρύθηκε το 1970). Το τελευταίο από αυτά, γνωστό και ως το Μαυσωλείο Jinnah, έγινε ο τελευταίος τόπος ανάπαυσης του Muhammad Ali Jinnah, ενός σημαντικού υπερασπιστή της ανεξαρτησίας και του ιδρυτή του σύγχρονου πακιστανικού κράτους.

Κουζίνα

Η πακιστανική κουζίνα ενσωματώνει διάφορες μαγειρικές παραδόσεις από όλη τη Νότια Ασία. Πιο συγκεκριμένα, τόσο η πακιστανική κουζίνα όσο και η κουζίνα της Βόρειας Ινδίας μοιράζονται τα πιο βασικά θεμέλια του στυλ μαγειρικής. Αυτή η ομοιότητα είναι ορατή στις κουζίνες των επαρχιών Punjab και Sindh, όπου το φαγητό χαρακτηρίζεται ως ωριμασμένο και πικάντικο. Ωστόσο, η πακιστανική κουζίνα έχει επίσης ενσωματώσει τις επιρροές της Κεντρικής Ασίας και της Μέσης Ανατολής και, ως εκ τούτου, είναι γνωστή για μια πιο διαδεδομένη χρήση κρέατος από ό, τι η Ινδία. Άλλες επαρχίες και διοικητικές περιοχές του Πακιστάν, όπως το Balochistan, το Azad Kashmir και το Khyber Pakhtunkhwa, παρουσιάζουν ξεχωριστές μαγειρικές πρακτικές και περιφερειακές επιρροές. Η διεθνής κουζίνα και τα γρήγορα φαγητά έχουν γίνει δημοφιλείς στις μητροπόλεις του Πακιστάν. Δεν είναι ασυνήθιστο να δούμε "κουζίνα σύντηξης", όπως η πακιστανική-κινέζικη κουζίνα, που σερβίρεται στις μεγάλες πόλεις. Σε ολόκληρη τη χώρα, τα flatbreads, ειδικά το νάνο ή το roti, ή το ρύζι χρησιμεύουν ως συνδετήρες, συμπληρώνονται από μια ποικιλία από όσπρια, λαχανικά, βότανα, μπαχαρικά, έλαια, φρούτα και παράγωγα γαλακτοκομικών προϊόντων. Λόγω του ότι το μεγαλύτερο μέρος του πακιστανικού λαού είναι ισλαμικό, τα τρόφιμα πρέπει να είναι halal. Ως εκ τούτου, το αλκοόλ αποφεύγεται, και το βόειο κρέας, το κοτόπουλο, το κρέας και τα ψάρια είναι τα ευνοούμενα κρέατα, ενώ το χοιρινό απέχει από.

Πολιτιστική Σημασία

Η μακρά ιστορία του Πακιστάν έχει δει να κυβερνάται από μια σειρά από αυτοκρατορικές δυνάμεις και δυναστείες που έφτασαν στη χώρα από διάφορες εξωτερικές τσέπες του κόσμου. Ο πολιτισμός Indus Valley, γνωστός και ως Πολιτισμός Harappa, σηματοδότησε την αρχή της ιστορίας του Πακιστάν. Ανήκει στους αρχαιότερους πολιτισμούς μαζί με αυτούς της Μεσοποταμίας και της Αρχαίας Αιγύπτου, ο Πολιτισμός της κοιλάδας του Indus ήταν ο πιο εκτεταμένος απ 'αυτούς, καλύπτοντας μια έκταση περίπου 1, 7 εκατομμυρίων τετραγωνικών χιλιομέτρων και στην κορυφή του περίπου 5 εκατομμύρια άνθρωποι που την κατοικούν. Τα συστήματα πολεοδομικού σχεδιασμού και αποστράγγισης του πολιτισμού της κοιλάδας του Ινδού θεωρούνται πρόδρομοι των σύγχρονων υποδομών και των συστημάτων πολεοδομικού σχεδιασμού. Στη συνέχεια, η χώρα κυβερνήθηκε επίσης από πολλούς Έλληνες άρχοντες, συμπεριλαμβανομένου του Μεγάλου Αλεξάνδρου. Η μεταγενέστερη μεσαιωνική περίοδος έβλεπε τη χώρα να κυβερνάται από τον ισλαμικό χαλιφάτο και στη συνέχεια από την αυτοκρατορία Mughal, πριν να καταλάβουν οι Βρετανοί το σύνολο του Πακιστάν τον δέκατο όγδοο αιώνα.

Μεταξύ των πιο αποφασιστικών στιγμών στην ιστορία του Πακιστάν ήταν αναμφισβήτητα η κατάρτισή του από την Ινδία το 1947, έτος που σηματοδότησε επίσης τη διακοπή της χώρας από την κυριαρχία των Βρετανών και έτσι έγινε ένα ανεξάρτητο, κυρίαρχο έθνος. Ο Μουχάμαντ Αλί Τζίνναχ, ο ιδρυτής του Πακιστάν, είναι μια διασημότερη φιγούρα στο Πακιστάν και θεωρείται ευρέως ως ο «Πατέρας του Έθνους». Ο Μωάμεθ Ικμπάλ πιστώνεται ότι είχε εμπνεύσει το πακιστανικό κίνημα κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 1930 και είναι γνωστός για την ύπαρξη εξέχουσας φιγούρας στη λογοτεχνία της Ουρντού. Εκτός από το γεγονός ότι είναι δημοφιλής σε ολόκληρη τη Νότια Ασία, η κοσμοθεωρία του Iqbal επαινέθηκε στη Δύση για την ύπαρξη μιας «παγκόσμιας έκκλησης». Ο Malala Yousafzai είναι νέος πακιστανός υποστηρικτής της γυναικείας εκπαίδευσης και ο νεαρότερος βραβευμένος με βραβείο Νόμπελ. Η υπεράσπιση του Yousafzai για τη γυναικεία εκπαίδευση στη χώρα έχει εξελιχθεί σε ένα διεθνές κίνημα. Στις εκδόσεις του περιοδικού Time, το 2013, το 2014 και το 2015, ο Yousafzai χαρακτηρίστηκε από τους "100 πιο επιρροή ανθρώπους στον κόσμο".

Απειλές

Ένας εμφύλιος πόλεμος στη χώρα οδήγησε στην αναχώρηση του Ανατολικού Πακιστάν από το Πακιστάν στις αρχές της δεκαετίας του '70, προκειμένου να σχηματιστεί αυτό που είναι τώρα το έθνος του Μπαγκλαντές, με τον κατά κύριο λόγο Μπενγκάλι πληθυσμό του. Το Πακιστάν παραμένει σήμερα υποανάπτυκτη χώρα, με το πολιτικό του σύστημα να υποχωρεί από εσωτερικές διαμάχες και η οικονομία του να χαρακτηρίζεται από χαμηλά επίπεδα ξένων επενδύσεων. Η τρομοκρατία στο Πακιστάν παραμένει ένα ακόμη σοβαρό ζήτημα. Πολλές από τις τρομοκρατικές του ενδυμασίες λέγεται ότι είναι εγχώριες και έχουν διεκδικήσει τη ζωή πάνω από 35.000 αθώων ανθρώπων από το 2001. Μεταξύ αυτών των θυμάτων περιλαμβάνονται τα παιδιά των σχολείων που έχουν συγκεκριμένα στοχευθεί από τους μαχητές. Ο συνεχιζόμενος πόλεμος στο Βορειοδυτικό Πακιστάν διεξάγεται μεταξύ του πακιστανικού στρατού και των μεγάλων αγωνιστικών οργανώσεων, με το ISIS να είναι ένα από αυτά. Αυτός ο δεκαετής πόλεμος, ο οποίος άρχισε το 2004, θεωρείται σημαντικό εμπόδιο για την επίτευξη πολιτικής σταθερότητας στη χώρα.