Οδηγός Επισήμων Χονγκ Κονγκ

Το Χονγκ Κονγκ είναι μία από τις σημαντικότερες πόλεις της Ανατολικής Ασίας και είναι εκεί που το μεγαλύτερο μέρος του πλανήτη συνδέεται με την κινεζική ενδοχώρα. Ως σταυροδρόμι των αυτοκρατοριών, είναι ένας μοναδικός προορισμός που έχει απορροφήσει παραδόσεις και πολιτισμούς από όλο τον κόσμο, καθώς η Δύση δεν αποτελεί εξαίρεση. Το Χονγκ Κονγκ είναι μια πρώην Βρετανική αποικία και οι πιθανότητές σας να βρείτε έναν Αγγλόφωνο στο Χονγκ Κονγκ είναι αρκετά υψηλές. Η δεύτερη ομιλούμενη και γραπτή γλώσσα του Χονγκ Κονγκ είναι επίσημα αγγλική.

Ενώ οι άνθρωποι του Χονγκ Κονγκ δεν είναι ξένοι για τη δυτική γλώσσα ή τον πολιτισμό, εξακολουθούν να έχουν ένα μοναδικό βιβλίο κοινωνικών κανόνων που πρέπει να ακολουθείται κατά την επίσκεψή του. Ενώ αναμένονται και γίνονται κατανοητά μικρά λάθη για τους επισκέπτες, ο καλύτερος τρόπος για να κάνετε μια καλή εντύπωση είναι να καταβάλλετε προσπάθειες να κατανοήσετε και να ακολουθήσετε τις ετικέτες αυτής της σημαντικής πόλης του λιμανιού.

Συνάντηση και χαιρετισμός

Busy Street Crossing στο Χονγκ Κονγκ - Thinkstock.com

Όταν χαιρετούν έναν ξένο στο Χονγκ Κονγκ, οι χειραψίες είναι κοινές . Προσφέρεται σαν κανονική αμερικανική χειραψία, ο χαιρετισμός θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνει ένα πολύ μικρό τόξο του κεφαλιού και των ώμων . Η πιο στενή επαφή, όπως το φιλί στο μάγουλο ή το αγκάλιασμα, δεν ασκείται στο Χονγκ Κονγκ και γενικά είναι ανυπόφορη.

Τα κινεζικά ονόματα μπορεί να είναι περίπλοκα για τους αλλοδαπούς, αλλά εδώ είναι μερικοί απλοί κανόνες που πρέπει να θυμόμαστε. το όνομα της οικογένειας έρχεται πρώτο, ακολουθούμενο από το όνομα του πατέρα, ακολουθούμενο από το όνομα . Μην ανησυχείτε αν δεν το θυμάστε: το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να τα αντιμετωπίσετε με ένα κατάλληλο τιμητικό και το οικογενειακό τους όνομα.

Να είστε προσεκτικοί: χρησιμοποιώντας ένα όνομα χωρίς έγκριση, θεωρείται αγενής . Κάποιοι μπορεί να υιοθετήσουν ονόματα δυτικού τύπου και να σας ζητήσουν να τα χρησιμοποιήσετε. Σε μικρές συγκεντρώσεις, περιμένετε να εισαχθείτε. σε μεγάλες συγκεντρώσεις, μπορείτε να κάνετε τις δικές σας εισαγωγές.

Ενώ τα αγγλικά είναι κοινά και διδάσκονται στο Χονγκ Κονγκ από το νηπιαγωγείο μέσω της αποφοίτησης, ο πληθυσμός της εργατικής τάξης μπορεί να μην γνωρίζει πάντα αρκετά (ή οποιαδήποτε) αγγλικά. Η επίσημη ομιλούμενη γλώσσα του Χονγκ Κονγκ, Καντονέζικα, έχει μια λέξη που κάθε ταξιδιώτης πρέπει να μάθει: " Mh'gōi ." Αυτή η λέξη, που λέγεται με την αγγλική λέξη "αγόρι" με υψηλό, αυξανόμενο τόνο στο τέλος, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για λέξτε "παρακαλώ", "ευχαριστώ" και "με συγχωρείτε" όλα σε ένα · χρησιμοποιήστε το για να είστε ευγενικοί όταν τελειώνετε μια συζήτηση ή μια συναλλαγή.

Βασικά σημεία:

  • Σε αντίθεση με πολλά δυτικά στυλ, η χειραψία του Χονγκ Κονγκ είναι μάλλον ελαφριά. Μην πιέζετε.
  • Οι κάτοικοι του Χονγκ Κονγκ ενδέχεται να μειώσουν τα μάτια κατά τη διάρκεια του χαιρετισμού Αυτό είναι ένα σημάδι σεβασμού, αλλά δεν χρειάζεται να μιμηθούμε. Αποφύγετε παρατεταμένη επαφή με τα μάτια.
  • Διευθύνετε τους ξένους με το οικογενειακό τους όνομα και την κατάλληλη τιμή.
  • Σε μικρές συγκεντρώσεις, περιμένετε τον οικοδεσπότη ή την οικοδέσποινα να σας παρουσιάσει σε άλλους.
  • Σε μεγάλες συγκεντρώσεις, μπορείτε να εισαγάγετε τον εαυτό σας σε άλλους.
  • Χρησιμοποιήστε την καντονέζικη λέξη "Mh'gōi" για να πει "παρακαλώ", "ευχαριστώ" και "με συγχωρείτε".

Πλοήγηση σε πλήθος

Η κυρία αγορά του Χονγκ Κονγκ - Thinkstock.com

Το Χονγκ Κονγκ έχει πληθυσμό άνω των επτά εκατομμυρίων. Η πόλη είναι εξαιρετικά πυκνή και κατοικημένη, και θεωρείται φυσιολογικό να πιέζετε απαλά το δρόμο σας μέσα από ένα πλήθος για να φτάσετε στον προορισμό σας. Αυτό είναι αναμενόμενο στην πραγματικότητα, λέγοντας "Λυπάμαι", ή που σας προσφέρει συγνώμη καθώς η πλοήγησή σας - ή η ώθηση - ο δρόμος σας μέσα από ένα πλήθος θεωρείται ακατόρθιος.Θα φαίνεται φυσικό να χρησιμοποιήσετε την προαναφερθείσα λέξη της Καντόνας "Mh'gōi" εδώ, αλλά αποφύγετε την ώθηση. χρησιμοποιώντας τη γλώσσα τους δεν αναιρεί την αγενότητα.

Οι μακριές ουρές είναι κανονικές στο Χονγκ Κονγκ κατά τις ώρες αιχμής, ειδικά σε εστιατόρια ή αρτοποιεία. Όπως και στη Δύση, θεωρείται πολύ αγενής για να προωθήσετε το δρόμο σας μέσα από μια ουρά. περιμένετε υπομονετικά !

Βασικά σημεία:

  • Πατήστε απαλά το δρόμο σας μέσα από ένα πλήθος.
  • Μην προσφέρετε συγνώμη καθώς πλοηγείτε σε πολυσύχναστες περιοχές.
  • Οι μακριές ουρές είναι κανονικές κατά τις ώρες αιχμής και δουλεύουν ίδιες με αυτές στη Δύση.

Δώρο δώρων

Κινέζικα φανάρια σε ναό στο Χονγκ Κονγκ - Thinkstock.com

Τα δώρα αποτελούν σημαντικό μέρος των προσωπικών και επιχειρηματικών σχέσεων στο Χονγκ Κονγκ. Μικρά δώρα αναμένονται για μια αρχική συνάντηση, ειδικά εάν τιμάτε με ένα γεύμα ή φιλοξενούνται από έναν ντόπιο. Εάν είστε προσκεκλημένοι στο σπίτι κάποιου, είναι φυσιολογικό να φέρετε ένα μικρό δώρο από καραμέλες υψηλής ποιότητας, μικρά φρούτα, λαμπερά λουλούδια ή εισαγόμενα ποτά στο οικοδεσπότη ή την οικοδέσποινα. Αν θέλετε να δώσετε σε κάποιον στο Χονγκ Κονγκ ένα δώρο, πάντα πατήστε και δώστε το δώρο στον δέκτη με δύο χέρια. Εάν ο παραλήπτης του δώρου αρνείται, μην προσβάλλετε: είναι φυσιολογικό στο Χονγκ Κονγκ να απορρίπτονται τα δώρα μία ή δύο φορές πριν τελικά γίνει δεκτή. απλώς τους προσφέρετε ξανά μετά την αρχική άρνηση .

Βασικά σημεία:

  • Τα δώρα δεν ανοίγουν ποτέ μπροστά από τον δωρητή δώρων.
  • Χρησιμοποιήστε το περίτεχνο χαρτί περιτυλίγματος. το χρυσό και το κόκκινο κάνουν τα καλύτερα χρώματα συσκευασίας δώρων, καθώς θεωρούνται τυχεροί.
  • Ένα μικρό δώρο για τα παιδιά του οικοδεσπότη ή της οικοδέσποινας είναι φυσιολογικό αν και δεν αναμένεται.
  • Μην δίνετε τα εργαλεία κοπής ως δώρα. υποδεικνύουν ότι θέλετε να διασπάσετε τους δεσμούς με το άλλο άτομο.
  • Μην κάνετε δώρο ρολογιού ή ρολογιού. μανταλάκι ή μαντήλι? ή σανδάλια από άχυρο. Αυτά τα στοιχεία σχετίζονται με τις κηδείες και, συνεπώς, τον θάνατο.
  • Μην δίνετε στον άνθρωπο δώρο ενός πράσινου καπέλου. Είναι σύμβολο της απιστίας από την πλευρά της συζύγου του.

Εθιμοτυπία φαγητού

Κινέζικο Junk στο Χονγκ Χονγκ Χάρμπορ - Thinkstock.com

Οι επιτραπέζιοι τρόποι στο Χονγκ Κονγκ είναι αρκετά χαλαροί όταν τίθενται δίπλα-δίπλα σε άλλους πολιτισμούς, αλλά υπάρχουν ακόμα τρόποι να παρακολουθήσουν. Εάν αμφιβάλλετε αν πρόκειται να κάνετε κάποιο λάθος, μη διστάσετε να καθίσετε και να παρατηρήσετε πρώτα τους άλλους. δεν υπάρχει λάθος που μπορεί να γίνει κάνοντας τίποτα στο τραπέζι.

Το τσάι είναι βασικό στα τραπέζια του Χονγκ Κονγκ και εξυπηρετείται συνήθως από το δοχείο. Θεωρείται ακατάλληλο να γεμίσετε πρώτα το φλιτζάνι σας . συμπληρώστε πρώτα τα φλυτζάνια όλων, ακόμη και αν τα φλιτζάνια τους δεν είναι κενά. Για να ξαναγεμίσετε την τσαγιέρα σας, αφήστε το καπάκι της τσαγιού μισάνοιχτο - ο σερβιτόρος θα πάρει την υπόδειξη. Δεν θεωρείται αγενές να ρωτήσετε άμεσα εάν δεν το παρατήρησαν μετά από κάποιο χρονικό διάστημα.

Βασικά σημεία:

  • Περιμένετε να καθίσετε - υπάρχει πιθανώς ένα κάθισμα.
  • Περιμένετε να έρθει ο οικοδεσπότης σας για να αρχίσει να τρώει ή για να του πει να αρχίσετε να τρώτε, προτού να σκάψετε.
  • Ο οικοδεσπότης πρέπει να δώσει το πρώτο τοστ. Μπορείτε να κάνετε τοστ αργότερα στο γεύμα.
  • Τα τρόφιμα σερβίρονται συχνά σε ένα περιστρεφόμενο δίσκο και θα πρέπει να δοκιμάσετε τα πάντα (απαγορεύοντας αλλεργίες ή άλλα προβλήματα).
  • Η εμφύσηση της ζεστής σούπας για να την ψύξετε θεωρείται καλή για το τραπέζι.
  • Μην κρατάτε τα χερούλια στο χέρι όταν σταματάτε να μιλάτε ή να πίνετε τσάι. Βάλτε τα στο παρεχόμενο υπόλοιπο του τιμονιού ή στο τραπέζι.
  • Θεωρείται ευγενικό να αρνηθεί μια δεύτερη φορά τουλάχιστον μία φορά. Μην ανησυχείτε. θα προσφέρουν ξανά.
  • Μην αδειάζετε το μπολ σας. αφήστε μια μικρή ποσότητα τροφίμων. Ένα άδειο μπολ υπονοεί ότι ο οικοδεσπότης δεν σας τροφοδότησε αρκετά καλά.

Ας ελπίσουμε ότι αυτός ο οδηγός θα σας εξυπηρετήσει καλά για την επίσκεψή σας στο Χονγκ Κονγκ. Μην χάσετε την ελπίδα εάν φαίνεται περίπλοκη: οι αλλοδαποί έχουν πολλά περιθώρια σε αυτά τα θέματα και κανείς δεν περιμένει να τα έχετε τελειοποιήσει. Με κάποια βοήθεια από αυτόν τον οδηγό, μπορείτε να κάνετε μια καλή πρώτη εντύπωση.