Τι είναι το Civet;

Ένα αστράγαλο είναι ένα μικρό, κυρίως νοητό θηλαστικό, γνωστό και ως toddycats . Τα Civets μοιάζουν με τις γάτες από την άποψη των λιωμένων σωμάτων τους, αλλά έχουν ένα μακρύ, μυτερό ρύγχος παρόμοιο με τις βίδρες. Ζυγίζουν μεταξύ 3 και 10 λίβρες, το οποίο είναι παρόμοιο με το μέσο βάρος μιας γάτας σπιτιού. Τα Civets είναι ιστορικά γνωστά για τη μυρωδιά τους που χρησιμοποιείται στα αρώματα. Το μόσχο, που ονομάζεται επίσης civet, είναι ένα πολύτιμο συστατικό των αρωμάτων. Το μόσχο παράγεται από τους περιγεννητικούς αδένες των αρσενικών και θηλυκών πολιτών. Το μόσχο συλλέχτηκε είτε με τη θανάτωση του αστράγαλο είτε με την οριστική αφαίρεση των αδένων. Ωστόσο, δεδομένης της αύξησης των συνθετικών υποκατάστατων μόσχου στην αρωματοποιία, η έννοια της αύξησης των cibets για τη συγκομιδή του μόσχου έχει μειωθεί σημαντικά.

Το Civet Habitat

Διάφορα είδη πολιτών μπορούν να βρεθούν σε ολόκληρη τη νοτιοανατολική Ασία, την Ιβηρική Χερσόνησο, τη νότια Κίνα και την υποσαχάρια Αφρική. Το είδος κυμαίνεται σε διάφορα βιολογικά είδη, συμπεριλαμβανομένων των δασών, των σαβάνων και των βουνών. Λόγω της κλιματικής αλλαγής, της δασοκομίας και της αστικής επέκτασης, πολλά είδη αντιμετωπίζουν σοβαρή απώλεια οικοτόπων. Δεδομένης αυτής της απώλειας οικοτόπων, αρκετά είδη που θεωρούνται ευάλωτα και το είδος otter civet έχει επίσημα κηρυχθεί ως απειλούμενο. Αν και ορισμένα είδη του civet είναι καλά μελετημένα, άλλα παραμένουν σπάνια και αόριστα, κρύβονται μέσα στα ενδιαιτήματά τους. Ο Czet της H ose, που είναι εγγενής στο Borneo, είναι ένας από τους λιγότερο γνωστούς σαρκοφάγους παγκοσμίως. Ωστόσο, δεν είναι όλα μυστικά. Για παράδειγμα, ο ασιατικός φοίνικας παλμού συχνά βγαίνει σε αστικές περιοχές. Αν και δεν είναι επικίνδυνες για τον άνθρωπο, δημιουργούν παράπονα για τα περιττώματα και τον θορυβώδη θόρυβο στις στέγες.

Ενδιαφέροντα γεγονότα για το Civets

Το άρωμα των μυκήτων των πολιτών δεν είναι ο μόνος λόγος που δημιουργούνται για εμπορική χρήση. Το Kopi Luwak, γνωστό και ως Caphe Cut Chon ή καφές με αλεπούδες, είναι μια σπάνια λιχουδιά στο Βιετνάμ και στις Φιλιππίνες. Τα Civets τροφοδοτούνται με κεράσια καφέ, τα κοκκινωπά φρούτα που περιβάλλουν έναν κόκκνο καφέ, για να χωνέψουν μερικώς και να εκκενωθούν. Το Civets μπορεί να αφομοιώσει τη σάρκα του κερασιού του καφέ, αλλά τα φασόλια δεν πέπτονται από τα ένζυμα του στομάχου πριν περάσουν. Τα φασόλια συλλέγονται από την απέκκριση του ιπποειδούς, τα επεξεργάζονται και χρησιμοποιούνται για τον καφέ. Το κόστος του καφέ αλεπού είναι υψηλό, που κυμαίνεται από 600 δολάρια για 1 λίβρα έως 100 δολάρια ανά φλιτζάνι καφέ. Η υψηλή τιμή του καφέ Εκτός από την υψηλή τιμή του καφέ, οι συνθήκες πολλών αγροτών του πολιτισμού είναι τρομακτικές, με περιορισμένους κλωβούς και ζωοτροφές που οδηγούν σε διάφορες ανησυχίες για την υγεία. Ως αποτέλεσμα, υπάρχουν εκστρατείες που βρίσκονται σε εξέλιξη για τη βελτίωση των συνθηκών καλλιέργειας πολιτών στη βιομηχανία καφέ.